AMBIENTE

DAGLI USA LA BIRRA ECOLOGICA E BIO A BASSO IMPATTO AMBIENTALE

DAGLI USA LA BIRRA ECOLOGICA E BIO A BASSO IMPATTO AMBIENTALE

Una birra ecologica, a basso impatto ambientale. E' davvero possibile? La novità arriva dagli Stati Uniti e riguarda una birra low carbon, a ridotte emissioni di gas serra. 

La birra ecologica viene realizzata con materie prime a chilometri zero. La nuova birra green si chiama Little Food Red ed è stata da poco prodotta per la prima volta dal bIrrificio Migration Brewing Company di Portland. La produzione della prima partita della birra ecologica avrebbe aiutato l'azienda a ridurre del 50% la propria impronta di carbonio per la normale realizzazione del prodotto. Si tratta, insomma, di un buon risultato che potrebbe rallegrare chi ama la birra e spera in una produzione più sostenibile della propria bevanda preferita.

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