LIBRI

PERCHE' AMIAMO I CANI,...

PERCHE' AMIAMO I CANI, MANGIAMO I MAIALI E INDOSSIAMO LE MUCCHE

Autore:Melanie Joy - Editore:Sonda 2012

Che cosa distingue nella nostra mente la carne di un cane da quella di un vitello di pochi mesi? Perché ci sentiamo pronti a coccolare un gatto, ma non ci facciamo nessun problema a mangiare salame? Sono alcuni degli interrogativi sui quali ragiona la psicologa americana Melanie Joy in questo libro per spiegare la sua teoria sul “carnismo”, l’ideologia sulla quale si basano abitudini alimentari consolidate delle quali, tuttavia, non siamo consapevoli. Una lettura interessante sulla psicologia applicata all’alimentazione.

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