AMBIENTE

STREET FOOD: A NEW YORK ARRIVANO 500 TRUCKER AMBULANTI AD ENERGIA SOLARE (GRATIS)

Nella Grande Mela lo street food diventa green. A New York arrivano i carrelli alimentari per venditori ambulanti ad energia solare. Fanno parte di un programma pilota pensato per ridurre le emissioni di gas inquinanti e i relativi rischi per la salute, con l'idea di fornire un'alternativa basata sull'energia pulita per preparare il cibo e per metterlo in vendita su strutture mobili.

La Grande Mela dunque sarà la patria dei carrelli ambulanti amici dell'ambiente di nuova generazione. Sono molto comodi per le aziende e per gli imprenditori del settore alimentare perché permettono di raggiungere facilmente la clientela, ma allo stesso tempo sono una fonte di emissioni di gas serra e d'Inquinamento dell'aria.

 

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