LIBRI

VEG JUNIOR

VEG JUNIOR

Autrice: Nicla Signorelli

Casa Editrice: IL PUNTO D'INICONTRO

 

Cibo biologico oppure no? Limitare i carboidrati? E se la frutta è piena dipesticidi? Il lievito madre sgonfia la pancia? Davvero il latte aumenta l'allergia? E le uova, così ricche di colesterolo, vanno eliminate?

C'è chi consiglia di ridurre i latticini contro l'asma, chi il pomodoro e le uova per la dermatite, chi il glutine per il mal di pancia e chi il cioccolato per il mal di testa. Ma qual è la scelta giusta per l'alimentazione dei nostri figli?

Veg junior attinge alle ricerche dei migliori specialisti di alimentazione naturale (T. Colin CampbellLuciano ProiettiMichela De PetrisDebora Rasio e molti altri) per guidare i genitori nella scelta di un'alimentazione più sana, vegetale e integrale per i propri figli.

Suddiviso in "difficoltà” e "domande", Veg junior spiega come la scelta vegetale e integrale si dimostri la migliore per favorire la salute di tutti e spezzare la spirale di obesitàmalattieallergie e intolleranze.

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