FAI COLAZIONE E BRUNCH A CASA
FAI COLAZIONE E BRUNCH A CASA
Autore: Tiziana Alberti
Edizioni Sonda
Prendersi il tempo per fare un pasto vero e proprio è il modo migliore per iniziare la giornata, non solo dal punto di vista energetico, ma anche psicologico e sociale.
Tiziana Alberti ha soggiornato a lungo negli Stati Uniti ed è sempre stata ingolosita dai piatti dolci e salati serviti al risveglio. Rientrata in Italia, ne ha fatto uno dei punti di forza nel suo B&B vegano "LA CASOTA".
Oltre 45 ricette dolci e salate per mangiare bene fin dal mattino, utilizzando solo ingredienti vegetali e di stagione, per lo più autoprodotti, e ricreando in modo molto personale (apprezzato dalla sua famiglia e dalla sua clientela) i piatti della tradizione anglosassone e della cucina internazionale.
Per chi è stanco dei soliti caffè e brioche al bar.
Per chi si è convinto che fare colazione è importante.
Per chi è alla ricerca di nuove idee per iniziare bene la giornata.
Per chi vuole trascorrere piacevolmente in famiglia la domenica mattina.
Questo è il libro che fa per loro. – See more at: http://www.sonda.it/Catalogo/Libri/5-585/Fai-colazione–[e-brunch]-a-casa/#sthash.DSIgukLW.dpuf