SEMINARIO “BAMBINI VEGAN: LA NUTRIZIONE OTTIMALE”
La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV, attraverso la propria "Rete Famiglia Veg"(www.famigliaveg.it), collabora a un nuovo appuntamento di giugno con la giusta informazione sull’alimentazione: il eminario “Bambini vegan – la nutrizione ottimale”, che si terrà sabato 17 giugno a Milano c/o International Institute of Child's Studies, Via Don Carlo S. Martino 8.
Il corso, dedicato ai genitori attuali e futuri, è stato ideato per comprendere i vantaggi di una dieta 100% vegetale, dalla gravidanza all’allattamento e in tutte le fasi dell'infanzia, dallo svezzamento in avanti. Indicazioni medico-scientifiche, consigli pratici per la preparazione delle pappe, vantaggi per la salute e un'ampia sessione di domande e risposte per chiarire ogni dubbio.
Relatrici del corso, due nutrizioniste esperte nell'alimentazione vegan in età pediatrica, associate alla Rete Famiglia Veg di SSNV: la dr.ssa Denise Filippin (Biologa Nutrizionista, Master Universitario in Alimentazione e Dietetica Vegetariana, esperta in alimentazione vegetariana in gravidanza e per l’infanzia) e la dr.ssa Silvia Goggi (Medico, Nutrizionista, esperta in educazione alimentare per bambini).
PROGRAMMA COMPLETO DEL SEMINARIO PER GENITORI – 17 GIUGNO – MILANO
Corso “BAMBINI VEGAN: LA NUTRIZIONE OTTIMALE”
13.45 – 14.00: Arrivo dei partecipanti e registrazione al corso.
14.00 – 14.30: Vantaggi della dieta 100% vegetale in gravidanza, allattamento, infanzia: posizioni ufficiali e linee guida.Docente: Silvia Goggi
14.30 – 15.00: Gli alimenti vegetali nelle varie fasi della vita. Docente: Denise Filippin
15.00 – 15.30: Schemi di svezzamento, Docente: Silvia Goggi
15.30 – 16.00: Fabbisogni nutrizionali nello svezzamento, Docente: Denise Filippin
16.00 – 16.30: L'alimentazione ottimale dopo l'anno: il Piatto Veg Junior, Docente: Silvia Goggi
16.30 – 17.00: Aspetti di relazione col mondo esterno, Docente: Denise Filippin
17.00 – 18.00: Sessione di domande e risposte
L'incontro è organizzato da AgireOra Edizioni, con la consulenza scientifica di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana e di Rete Famiglia Veg.
Info e iscrizione: http://www.agireoraedizioni.org/corsi-cucina-vegan/bambini-vegan-nutrizione-ottimale/
Info da CS ufficiale a cura di
Iwy Ethical Communication and Pr – Milano
Intervista alla Dott.ssa Gocci a cura di Grazia Cominato per la rubrica BIMBI SANI BIMBI VEGANI
