HAIKU
Catania – Alimentazione e cucina consapevole
L’associazione culturale Haiku nasce nell’ottobre 2004 dalla creatività e dall’amore di Gabriella Puglisi e Salvo Galvagno e dal loro desiderio di condividere passioni e competenze nel campo della cucina naturale ed etica.
Da allora Haiku organizza corsi di cucina naturale, seminari, conferenze e consulenze personalizzate.
Haiku è anche ristorante, piozzeria biovegana e bio enoteca.