IL BOSS SCEGLIE VEG

Come si regge un concerto di quasi quattro ore, sprizzando energia e grande rock? La risposta sembra arrivare da Bruce Springsteen che è in tournée e che per le sue date italiane ha concordato con il promoter Barley Arts un menù Veg a base di legumi. Non sappiamo esattamente se il catering – coordinato da Legù – sia stato a disposizione anche del Boss e della sua band, sicuramente le persone a cui questo servizio è destinato sono gli ospiti del preshow.

Non saremmo comunque sorpresi di sapere che anche Bruce approva un'alimentazione Veg. Da tempo gira voce che Springsteen sia quanto meno vegetariano (per saperne di più) e che le tematiche ambientaliste siano di suo interesse.

Una curiosità sul catering? Le proposte Legù ricordano la pasta, anche se di fatto – e come dice il nome – si tratta di legumi. Fagioli, piselli, ceci, senza glutine e senza additivi.

Lunga vita al Boss… ci auguriamo con una scelta Veg!