TUTTO SUL THE CHINA STUDY
Sempre utile sapere che…
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STILI ALIMENTARI
SE VEGETALI AI BIMBI VUOI FAR MANGIARE…
L’argomento bambini, come sapete, ci sta particolarmente a cuore perché sono loro il nostro futuro, è quindi importante crescerli bene,
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QUILIANO SI FA VEGANA
Succede nel savonese, precisamente a Quiliano, che la “Casetta gialla” del parco di San Pietro in Carpignano, diventa area vegana per una domenica al mese.
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2050: IL PRANZO E’ SERVITO
Siamo solo nel 2017 ma, visto l’andazzo, ci chiediamo con curiosità come e cosa dovremmo mangiare nel 2050 quando, secondo
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ZUPPE NEL MEDIOEVO, QUALCHE RICETTA GOLOSA
Zuppe nel medioevo, qualche ricetta golosa In epoca Medievale contadini mangiavano una zuppa a metà mattina, del pane (cotto ogni
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SONNOLENZA DOPO AVER MANGIATO? ATTENZIONE ALL’INDICE GLICEMICO
La glicemia (quantità di zucchero nel sangue) si alza quando mangiamo un alimento ricco di carboidrati. La velocità con cui
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IL RIFIUTO DELLA CARNE: I MONACI MEDIEVALI
La Regola Benedettina, scritta da San Benedetto da Norcia è un valido esempio di come la vita monacale fosse strutturata
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LA PASTA NELLA STORIA: ANEDDOTI
La pasta, in tutte le sue forme, accompagna la nostra cucina sin da tempi remoti, ma è intorno all’anno 1000
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COME ASSIMILARE IL FERRO DA PASTA E PANE
Come assimilare il Ferro da pasta e pane Prima di alcuni importanti consigli per assimilare il ferro, facciamo una premessa
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QUEI FRUTTARIANI DEI NOSTRI ANTENATI
”L’uomo nasce carnivoro e ha sempre mangiato carne” è la prima obiezione che arriva puntuale da parte degli onnivori prima
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