GUIDA AL VIVERE VEGAN.
GUIDA AL VIVERE VEGAN.
Essere vegan non è una dieta o uno stile di vita. Piuttosto è una visione filosofica che si basa sul rispetto di tutti gli animali.
Per questo Guida al Vivere vegan si suddivide in tre parti che affrontano in primo luogo le motivazioni etiche alla base del veganesimo, sfatando i luoghi comuni sulla questione animale e affrontando temi come concimi, processi di produzione, certificazioni vegan; in secondo luogo le pratiche, dell’alimentazione dei propri animali, a come prendersene cura, dall’educazione consapevole per i propri figli, alla moda cruelty free fino al viaggiare vegan, con una piccola parte dedicate alle ricette di cucina con ingredienti vegetali. Infine la Guida al vivere vegan è arricchito da una lista di ristoranti vegan in tutto il mondo.
Autori: Dora Grieco, Laura Mencherini
Edizioni: Terra Nuova Edizione
