VEGAN. Ricette etiche straordinariamente salutari

VEGAN. Ricette etiche straordinariamente salutari.

Diventare vegani significa fare una scelta etica, ma anche decidere di seguire uno stile alimentare estremamente salutare.

L’alimentazione vegana si è dimostrata efficace nella prevenzione di alcune malattie come il diabete, l’ipertensione, le malattie cardiovascolari, disturbi oculari e tante altre ancora; inoltre è stato constato che è il metodo più naturale e più semplice per prevenire l’invecchiamento e vivere a lungo e soprattutto in salute.

Questo libro, attraverso i consigli di un medico specialista, propone e spiega quali sono i piatti migliori per avere una corretta alimentazione vegan.

Autori: Maurizio Cusani – Cinzia Trenchi.

Casa editrice: Red Edizioni