NUTRINSECT, PRIMO ALLEVAMENTO DI GRILLI LEGALE IN ITALIA
Si chiama Nutrinsect la prima e unica azienda italiana autorizzata alla produzione, trasformazione e commercializzazione per uso alimentare umano di farina di grillo.
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Risultati della ricerca per: alessandra tedeschi
CARNE COLTIVATA: LEGGE ITALIANA INAPPLICABILE?
La legge italiana, tanto osannata dai cultori della “tradizione culinaria italiana” che vieta produzione e immissione sul mercato della carne coltivata, potrebbe essere dichiarata inapplicabile.
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TRYPILLIA, ANTICA CIVILTÀ EUROPEA VEG E SOSTENIBILE
Uno studio attesta che le più antiche città europee erano vegetariane e sostenibili, il tutto è riportato in un interessante articolo di Scienze Notizie.
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JONATHAN, UN COMPLEANNO DI TUTTO RISPETTO
Il primo gennaio di ogni anno si festeggia convenzionalmente il compleanno di Jonathan, il più vecchio animale terrestre vivente. Nel 2024 Jonathan ha compiuto 191 anni.
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CASTORO EUROPEO: AVVISTATO NELLE ALPI OCCIDENTALI
Un esemplare di castoro europeo (Castor fiber) è stato recentemente osservato nella Riserva naturale del Fondo Toce (regione Piemonte, provincia di Verbania) e nelle aree limitrofe grazie ad una fototrappola.
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NON VEDENTI: UN ROBOT PER GUIDA
I ricercatori dell’Università di Berkeley, in California, hanno realizzato un cane-guida robot in grado di condurre le persone non vedenti.
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AUSTRALIA: INIZIATA LA STRAGE DI CAVALLI SELVATICI
L’Australia ha dato il via all’abbattimento di 16.000 cavalli selvatici nel grande Parco Nazionale di Kosciuszko, nel Nuovo Galles del Sud.
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DANIMARCA VERSO UN SISTEMA ALIMENTARE VEGETALE
La Danimarca, con un’iniziativa senza precedenti, presenta ufficialmente un piano per incentivare i consumi e la produzione di prodotti a base vegetale.
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WORLD VEGAN DAY
Il 1° novembre di ogni anno si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day. Ma l’intero mese di novembre è dedicato ad una scelta di vita rispettosa degli animali, dell’ambiente e della salute.
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CARNE COLTIVATA: DIETROFRONT DEL GOVERNO?
Il Governo italiano ha ritirato la notifica Tris necessaria per l’approvazione del ddl sulla carne coltivata che ne vieta produzione e immissione sul mercato.
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