RISTORANTE VEGAN-FRUTTARIANO DI FERNANDO BRUNO
Fernando Bruno, cuoco professionista, ha fatto il percorso completo, da onnivoro a vegetariano; da vegetariano a vegano e da vegano a fruttariano. In questa intervista Fernando ci racconta tutti i passi che ha fatto e ci introdunce nel suo ristorante VEGAN-FRUTTARIANO.
Ci parla anche dell'associazione, nonché partito, ORA.
